Плов по-фергански пошаговый рецепт
Рецепт острого рыбного супа. В Фергане или Самарканде каждый уверен, что именно его плов — правильный. В Краснодаре или Новороссийске, напротив, мало кто посягает на правильность — мол, не наше это южнороссийское дело.
Плов - пошаговые рецепты с фото
Плов по рецепту Сталика Ханкишиева кухня - ТВ - это не просто плов, это - произведение кулинарного искусства! Такой плов действительно нужно есть руками - чтобы пальчики облизывать! Вы знаете, что плов правильно есть ложками в идеале - руками с общего блюда? Вот, если в точности повторите приготовление плова, следуя этому рецепту, у вас получится настоящее объедение! Фото некоторых этапов вышли не качественными - плов готовится на сильном огне, а это значит, что все кипит - выделяется пар, мешающий съемке. Для приготовления плова по рецепту Сталика Ханкишиева - ферганского плова - возьмите баранину и курдючный жир по словам автора, ее можно заменить хорошей говядиной и растительным маслом, лучше оливковым, что я и сделала , рис дев зера можно заменить качественным круглым , зрелую морковь, репчатый лук, чеснок головками, зиру, соль, острый перец стручком.
Мы его любим, плов, стараемся готовить по всем правилам. Сегодня подробно, пошагово рассказываем, как готовится замечательно вкусный плов по-фергански. Попробуйте приготовить рецепт плова для любимой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Пошаговый фоторецепт | 131 | Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. | |
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г | 233 | Классический рецепт узбекского плова. Ферганский вариант плова - пошаговый рецепт приготовления узбекского классического плова. | |
Кто на завалинке | 365 | Рецепты приготовления вкусного плова с пошаговыми фото. |
Секреты плова с говядиной в казане на плите. Подробный рассказ как готовить плов с мясом в казане, советы по выбору посуды, овощей, мяса. Пошаговый план действий — готовим плов из говядины в казане вместе. Те, кто говорит, что говядина — сложное мясо, которое трудно хорошо приготовить, просто никогда не ел дурманящий плов из говядины в казане. Ароматные ломтики мяса, вкрапления карамельной моркови и зиры на золотистой россыпи риса способны вызывать прилив аппетита даже у тех, кто в принципе не ест мясо.